Prosciutto Crudo ist ein besonderer und schmackhafter Schinken, der dank des langen Reifeprozesses und der hochwertigen Zutaten eine ausgezeichnete Wahl für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche ist. Ausgezeichnete Vorspeise: Schinken ist eine ideale Vorspeise und passt perfekt zu Käse und frischem Obst.
Zutaten für elegante kalte Platten: Der Schinken kann in dünne Scheiben geschnitten und in eleganten kalten Platten verwendet werden, wobei auch Parmesan, Nüsse und frische Gewürze hinzugefügt werden können.
Pizza- und Pastagarnitur: Prosciutto Crudo-Scheiben können zum Dekorieren von Pizzen und Pasta verwendet werden, um den Geschmack zu bereichern.
Sandwiches und Wraps: Aus zerbröckeltem Schinken lassen sich ganz einfach Sandwiches, Baguettes oder Wraps für eine leichte, aber leckere Gericht zubereiten.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 229 kcal, Energie (KJ) 957 KJ, Fett 13 g, davon gesättigte Fettsäure 4,4 g, Kohlenhydrate ,5 g, Eiweiß 28 g, Salz 5,7 g
Allergene
Allergene - kann Spuren enthalten von
Nüsse,Erdnuss,
Zutaten
Schweinekeule, Salz
Herkunftsland
Olaszország
Artikelnummer:
199943
Bereiten wir eine köstliche Antipasti-Platte zu, auf der neben Prosciutto Crudo-Scheiben auch die besten italienischen Käsesorten und Oliven zu finden sind.
Rollen Sie den Schinken mit frischen Feigen oder Pflaumen auf, um eine besondere, leichte Gericht zu erhalten.
Bereiten Sie Pizzateig mit Tomatensauce, Mozzarella und Prosciutto Crudo-Scheiben zu, um ein authentisches italienisches Gericht zu kreieren.
In dünne Scheiben geschnitten mit einem Gartensalat und Balsamico-Dressing servieren, um ein leichtes, aber leckeres Mittagessen zu erhalten.
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet
Tárolás 4 Celsius fokon.
Langzeit-Reifeprozess: Der Schinken durchläuft einen langen Reifeprozess, was zu einem reichen, charakteristischen Geschmack und einer weicheren, zarteren Textur führt.
Reduzierter Salz- und Fettgehalt: Während des Reifeprozesses konzentriert der Schinken auf natürliche Weise seine Aromen, was einen reduzierten Salz- und Fettgehalt ermöglicht.
Hochwertiges Fleischprodukt: Prosciutto Crudo wird ausschließlich aus hochwertigem Schweinefleisch unter Verwendung traditioneller Methoden hergestellt.