Kalbs-Maminha Tri-tip Sous Vide kg

Tiefgekühlt

Ausstattung: 1 kg/Pkg

Kartongewicht: 8 kg

Preis netto: 16,99 EUR/kg
Preis brutto: 18,69 EUR/kg
kg
Das Tri-Tip Steak ist ein dreieckiges Stück Fleisch zwischen Hüfte und Oberschenkelknochen und wiegt etwa 700-1000 g. Es ist ein hervorragender Ersatz für Tafelspitz, eignet sich aber auch gut für Eintöpfe und Ragouts. Es ist besonders saftig, saftig und voller Geschmack. Wie wir bereits bei Steaks gesehen haben, kann das Tri-Tip Steak auch unter mehreren Namen auf Speisekarten auf der ganzen Welt auftauchen. Es kann Santa Maria Steak, Newport Steak, Aguillote Baronne in Frankreich, Punta de Anca, Punta de Solomo in Lateinamerika oder Colita de Cuadril in Brasilien Maminha sein. Aber egal unter welchem Namen es serviert wird, es lohnt sich, es kennenzulernen.

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 642,42 kcal, Energie (KJ) 152,69 KJ, Fett 8,46 g, davon gesättigte Fettsäure 3,24 g, Kohlenhydrate 1,95 g, Zucker ,38 g, Eiweiß 17,4 g, Salz ,6 g

Allergene

Allergene - kann Spuren enthalten von

Herkunftsland

Hollandia

Artikelnummer:

204640

Kalbs-Maminha-Tri-Tip ist die perfekte Wahl zum Grillen. Das Fleisch lässt sich ganz einfach auf den Grillrosten zubereiten, um die gewünschte saftige Textur und den charaktervollen Geschmack zu erzielen.

Steakzubereitung: Verwenden Sie zum Zubereiten von Steaks den Tri-Tip. Pre-Sous-Vide-behandeltes Fleisch lässt sich problemlos im Ofen oder in der Pfanne garen, sodass schnell ein leckeres Steak zubereitet werden kann.

Lebensmittelkombinationen: Variieren Sie die Lebensmittelzubereitung mit dem Tri-Tip. Kombinieren Sie es mit anderen Zutaten wie frischem Gemüse oder Saucen, um neue und aufregende Gerichte zu kreieren, egal ob als , warm/kalt Sandwiches oder als Sandwiches mit zerrissenem Fleisch.
Preis brutto: 18,69 EUR/kg
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