Vorgekühltes Rindfleisch Stefania, ausgezeichnetes Qualitätsprodukt. Der Teil des Schulterblatts unterhalb des platonischen Knochens. In der Mitte der Stefania verläuft eine Schicht Bindegewebe. Dieser Teil bildet beim Garen eine geleeartige Schicht, die das Fleisch sehr schmackhaft macht.
Vakuumgereifter, vorgekühlter, namibischer Wagyu.
Vakuumgereifter, vorgekühlter, namibischer Wagyu.
Die rein japanische Blutlinie (Japanese Black) wurde mit einer südafrikanischen Rasse mit Sanga-Blutlinie gekreuzt. Es ist ein F1-Crossover. 400 Tage lang mit Savannengras und 400 Tage mit Mais gefüttert. In einer stressfreien Umgebung.
Ohne Hormone und Antibiotika. Dank der Halal-Zertifizierung ist das Fleisch arm an gesättigten Fettsäuren, aber reich an essentiellen Nährstoffen (Omega 3).
Nährwert in 100 g
Allergene
Das Produkt ist allergenfrei!
Allergene - kann Spuren enthalten von
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Einzelzutat Produkt!
Artikelnummer:
204955
Es kann im Ganzen gegart, nach dem Vorkochen gedünstet (z. B. mit Soße) oder vielleicht durchstochen und gefüllt, gehackt, in Steaks geschnitten und mariniert werden. Für Spiele auf jeden Fall empfehlenswert.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen! Lagerung bei 0 - +3 Grad C. Vor dem Verzehr muss das Produkt wärmebehandelt werden.
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet
Tárolás 3 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Premiumqualität, gereift, vakuumverpackt und gereinigt Namibisches Wagyu-Rind Flat Iron, mit Mais und Gras gefüttert. Ein vakuumverpacktes Produkt, stückweise verpackt, das vielseitig einsetzbar ist.