Rind Flanksteak AUS Wagyu (Westholme) BMS 4-5

Tiefgekühlt

Ausstattung: 1 kg/Pkg - 2.5 kg/Pkg

Kartongewicht: 15 kg-20 kg

Preis netto: 48,89 EUR/kg

Preis brutto: 53,78 EUR/kg

Ausztrál kuriózum, több mint 200 éves múltra visszatekintő ausztrál cég terméke. Egy keresztezésnek köszönhetően sikerült megalkotni egy igazán különleges terméket. Japán Wagyu vérvonal lett keresztezve egy nagyon jó tulajdonságokkal rendelkező ausztrál fajtával a Mitchell tehénnel. F1-es hybrid vérvonal. Különleges környezet és táplálásnak köszönhetően a termék kellően márványozott mindemellett egy különleges íz élményt biztosít a termék. BMS 4 -5
2 évig csak ausztrál földeken található Mitchell fűvet eszi és a vágás előtti utolsó 330 napban különböző gabonafélékből álló kevert tápanyaggal érik el a kivánt eredményt

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 275 kcal, Energie (KJ) 1150 KJ, Fett 21 g, davon gesättigte Fettsäure 8 g, Eiweiß 21 g

Allergene

Das Produkt ist allergenfrei!

Allergene - kann Spuren enthalten von

Das Produkt ist allergenfrei!

Einzelzutat Produkt!

Artikelnummer:

205326

Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Es ist ein vakuumiertes Produkt in Premium-Qualität, das ausgiebig verwendet werden kann und dank dessen es zu einem hervorragenden Griff gemacht werden kann. Es kann nach dem Öffnen verlustfrei verarbeitet werden. Exzellenter Wert für Geld. Aufgrund seiner kleinen Verpackung ist es einfach zu handhaben. Empfohlen für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Steakhäuser und Hotels.