Húsok Marha

Chilled beef Flank steak AUS Wagyu

Fresh

Packaging: 1 kg/cs - 2.5 kg/cs

Box weight: 15 kg-20 kg

Net price: 16 199 Ft/kg

Gross price: 17 009 Ft/kg

Ausztrál kuriózum, több mint 200 éves múltra visszatekintő ausztrál cég terméke. Egy keresztezésnek köszönhetően sikerült megalkotni egy igazán különleges terméket. Japán Wagyu vérvonal lett keresztezve egy nagyon jó tulajdonságokkal rendelkező ausztrál fajtával a Mitchell tehénnel. F1-es hybrid vérvonal. Különleges környezet és táplálásnak köszönhetően a termék kellően márványozott mindemellett egy különleges íz élményt biztosít a termék. BMS 4 -5
2 évig csak ausztrál földeken található Mitchell fűvet eszi és a vágás előtti utolsó 330 napban különböző gabonafélékből álló kevert tápanyaggal érik el a kivánt eredményt

Nutritional value 100g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Country/place of origin

Ausztrália

Article number:

204925

Egyben sütve, szeletben hirtelen sütve, roston, grillezve prémium steak alapanyag, sous vide,bbq.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -1 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Tisztelt Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk!

Profi séf vagyok

Otthon főzök