Sous vide burger

Frozen

Packaging: 0.15 kg - 0.15 kg

Box weight: 9 kg-10 kg

Net price: 4 999 Ft/kg

Gross price: 6 349 Ft/kg

Sous vide technológiával előkészített prémium hamburgerhús, amely megőrzi a hús természetes szaftosságát és gazdag ízvilágát. Az alacsony hőmérsékleten történő hőkezelésnek köszönhetően a hús egyenletes állagú, könnyen elkészíthető és minden alkalommal kiváló minőséget biztosít.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 224 kcal, Energy (KJ) 931,1 KJ, Fat 16,8 g, Saturated fatty acids 5,4 g, Protein 18,1 g, Salt 1 g

Allergens

Allergens- May contain traces

Ingredients

Black Angus beef 97%, Wagyu beef 3%..

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

206045

Felhasználás előtt a terméket hűtőben vagy folyó hideg víz alatt felengedni szükséges. A hamburgerhúst serpenyőben grillen vagy rostlapon magas hőfokon kérgesítse, oldalanként 1-2 percig pirítva.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 °C alatt. Kiolvasztás után hűtve tárolandó és 3 napon belül fogyasztandó!

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, consistent-quality hamburger meat prepared using sous vide technology, enabling fast and safe use. The meat cooks evenly, can be perfectly seared on the outside, while remaining juicy and flavorful on the inside. Thanks to its precise portioning and loss-free processing, significant labor time and energy can be saved. An excellent value-for-money convenience product. Recommended for burger restaurants, bistros, and street food units alike.