Kenyerek és pékáruk Sós pékáru

Sós mix mini Bridor 30-35 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 7.5 kg/kart

Karton súly: 7,5 kg

Nettó ár: 3 419 Ft/kg

Bruttó ár: 4 034 Ft/kg

Gyorsfagyasztott mini vajas péksütemények.

Mini sajtkrémes csiga; Mini pestos csiga; Mini pizzás csiga

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 275 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1151 KJ, Zsír 13 g, Telített zsírsavak 7,9 g, Szénhidrát 31 g, Cukor 6,5 g, Fehérje 7,6 g, Só 1,2 g, Rost 1,7 g

Allergének

Tej,Tojás,Glutén,Laktóz

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szezámmag,Diófélék,Földimogyoró,Szójabab,

Összetevők

Pizzás tekercs: BÚZAliszt, víz, vaj (TEJ) 11%, paradicsom 9%, reszelt emmentáli sajt (TEJ) 7%, cukor, élesztő, fekete olívabogyó 3%, gomba 3%, tejsavópor (TEJ), TOJÁS, módosított keményítő, só, tojáslé (TOJÁS, víz), BÚZA glutén, napraforgó olaj, bazsalikom, nem hidrogénezett növényi olaj (kókuszdió), sovány TEJpor, sűrítő anyagok (nátrium-alginát), TOJÁSsárga por, hagyma, lisztkezelő szerek (alfa-amilázok, hemicellulázok, aszkorbinsav), savak (citromsav), antioxidáns (aszkorbinsav), fokhagyma. Sajtos tekercs: BÚZAliszt, víz, vaj (TEJ) 11%, reszelt emmentáli sajt (TEJ) 10%, TOJÁS, tejsavópor (TEJ), élesztő, cukor, módosított keményítő, tojáslé (TOJÁS, víz), só, BÚZA glutén, nem hidrogénezett növényi olaj (kókuszdió), sovány TEJpor, sűrítő anyagok (nátrium-alginát), TOJÁSsárga por, lisztkezelő szerek (alfa-amilázok, hemicellulázok, aszkorbinsav). Pesztós tekercs: BÚZAliszt, víz, vaj (TEJ) 12%, pesztó 8% (bazsalikom, nem hidrogénezett nüvényi olaj (repce, olíva), sajt (TEJ, só, mikrobiális koaguláns), fokhagyma, só, sav (citromsav)), tejsavópor (TEJ), élesztő, cukor, módosított keményítő, TOJÁS, tojáslé (TOJÁS, víz), só, BÚZA glutén, nem hidrogénezett növényi olaj (kókusz), sovény TEJpor, sűrítő anyagok (nátrium-alginát), TOJÁSsárga por, lisztkezelő szerek (alfa-amilázok, hemicellulázok, aszkorbinsav).

Származási ország/eredet helye

Franciaország

Cikkszám:

202869

Felengedés szobahőmérsékleten 40-50 perc, majd sütés 165-170°C-on 14-15
percig. Lehetőség szerint gőzzel terített sütőtérben.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémium minőségű, nyers, sós mini mix. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Ezzel ugyanolyan minőségben fenntarthatja üzembiztonságát. Egyedileg fagyasztott így bármikor tudja a fogyásnak megfelelően pótolni. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.