Lakossági webáruház

Profi séf vagyok

Kérjük regisztráljon, hogy a terméket a kosárba helyezze!

Van már fiókja?
Bejelentkezek

Matusz-Vad webáruház

Otthon főzök

+36 96 510 330
Facebook icon YouTube icon Instagram icon
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
hu HU
Matusz-Vad Matusz-Vad
Menü
Profilom Bejelentkezés
0
Az Ön kosara
Nettó: 0 Ft Bruttó: 0 Ft
Halak, rákok, puhatestűek Édesvízi halak

Fogasfilé bőrös 10% glazúr 40-70 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 5 kg/kart

Karton súly: 5 kg

Nettó ár: 3 699 Ft/kg
Bruttó ár: 3 884 Ft/kg
kg
Tisztított, bőrös filék, trimmelt, egyedileg fagyasztott, IQF, kb. 10% olvadási veszteség. A gondos filézés ellenére szálka elvétve előfordulhat.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:361
Energia-tartalom kcal:86
Zsír (g):0.7
Telített zsírsavak (g):0
Mono-telítetlen zsírsavak (g):0
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):0
Szénhidrát (g):0.5
Fehérje (g):19.2
Cukor (g):0
Só (g):0
Rost (g):0

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Halhús 90%, ivóvíz 10%

Idegen név/Latin

Sander lucioperca

Származási ország/eredet helye

Kazahsztán

Cikkszám:

203506

Serpenyőben történő sütés, natúr- vagy panírozott formában, sütőben történő elkészítés, gőzölés esetleg posírozás.
Méretéből adodóan menübe illetve büfékínálatba is beilleszthető. Hideg konyhai készítményekhez is felhasználható.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, egyedileg fagyasztott, üzembiztos Bőrös fogas filé, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 10% védőjégrteggel mely megvédi a sérüléstől. A filék veszteségmentesn feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 3 884 Ft/kg
kg