Lakossági webáruház

Profi séf vagyok

Kérjük regisztráljon, hogy a terméket a kosárba helyezze!

Matusz-Vad webáruház

Otthon főzök

Marha Baby Top (felsál) JPN WAGYU Kagoshima A5+

Fagyos

Kiszerelés: 2 kg/cs - 6 kg/cs

Karton súly: 12 kg

Nettó ár: 16 869 Ft/kg
Bruttó ár: 21 424 Ft/kg
kg
Japán, Kagoshima A5+-os márványozottságú baby top, a wagyu marhacomb felsál része. Teljesen tisztított és vákuumcsomagolt. A wagyu marhahús legnagyobb előnye, hogy minden alkatrészét ellehet használni, nincs leeső és veszteség, azaz 0 waste felhasználhatóságú hústermék. Kis kiszerelésű, így könnyen felhasználható.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1452
Energia-tartalom kcal:347
Zsír (g):
Telített zsírsavak (g):16.54
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.4
Fehérje (g):15.1
Cukor (g):
Só (g):0.1
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Cikkszám:

204191

Kifejezetten alkalmas a japán tradicionális ételek elkészítéséhez, mint a sukiyaki, yakinuki, sushi vagy a shabu-shabu. Tökéletesen fuzionálható más nemzetek konyhájával. Tökéletes steak, tatár vagy a tataki steak sütéséhez is. Nagyon fontos, hogy a terméket lehetőleg rögtön, hűtött állapotában dolgozzuk fel, ne hagyjuk sokáig szobahőmérsékleten. Hűtve vagy félig kidermedve könnyen szeletelhetjük késsel vagy szeletelő géppel.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Bruttó ár: 21 424 Ft/kg
kg