Burgonyás vadkovászos parasztkenyér PANO 750 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 7.5 kg/kart

Karton súly: 7,5 kg

Nettó ár: 1 409 Ft/kg
Bruttó ár: 1 663 Ft/kg
Nettó adagár: 1 057 Ft/adag i
kg
A PANO Budapest kenyerei klasszikus, vadkovászos kenyerek, hosszú érleléssel, adalékmentesen, magyar búzából készülnek. Ugyanúgy, mit szüleink, nagyszüleink idejében, a kenyérbe kizárólag LISZT, VÍZ és SÓ kerül, élesztőt, egyéb adalékokat nem tartalmaz, hosszan, nagy odafigyeléssel, gondossággal készül.

1db termék 750g, a karton 10db kenyeret tartalmaz.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:800
Energia-tartalom kcal:192
Zsír (g):1.1
Telített zsírsavak (g):0.2
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):34.8
Fehérje (g):5.2
Cukor (g):2
Só (g):1.3
Rost (g):6.6

Allergének

Glutén,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szezámmag,Diófélék,Tej,Földimogyoró,Tojás,

Összetevők

BL80 fehér kenyérliszt (100%), főtt burgonya, víz, só (lisztminőség függvényében <1% bulátát tartalmazhat)

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

204539

Vegye ki a kenyeret a fagyasztóból és hagyja szobahőmérsékleten teljesen felengedni. Hőmérséklettől függően a folyamat hossza 1-2 óra. Tegye a kenyeret 200 fokos sütőbe és készítse a kívánt pirultsági szintig, de süsse minimum 5 percig. Hagyja a kenyeret pihenni minimum 20 percet, hogy megtörténjen a teljes hőkiegyenlítődés. Ajánljuk hoteleknek, éttermeknek, pékségeknek és delicatesseknek..

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magyar búzából készült klasszikus, elősütött, hosszú érlelésű és adalékmentes vadkovászból készült burgonyás parasztkenyér. A kenyérbe kizárólag LISZT, BURGONYA, VÍZ és SÓ kerül, élesztőt, egyéb adalékokat nem tartalmaz. A vadkovászos kenyerek könnyebben emészthetőek, magasabb tápanyagtartalmúak, hosszabban eltarthatóak. A természetes kovász által nyújtott számos, kedvező élettani hatás mellett a hosszú érlelés különleges ízjegyeket is ad. Üzembiztos, egyesével fagyasztott, minőségi pékárú. .
Bruttó ár: 1 663 Ft/kg
kg