Az Aviko falafel egy ízletes és könnyen elkészíthető étel, melyet hagyományosan közel-keleti konyhákban fogyasztanak. A falafel egy omlós, belül puha és kívül ropogós golyó, melyet főleg csicseriborsóból, fűszerekből és egyéb összetevőkből készítenek.
Többféle módja van a fogyasztásnak: lehet köretként tálalni salátával, humusszal vagy tahinivel, vagy akár pitában, wrapben vagy salátában is.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 211 kcal, Energia-tartalom (KJ) 882 KJ, Zsír 11 g, Telített zsírsavak 1 g, Szénhidrát 21 g, Cukor 1,8 g, Fehérje 4,3 g, Só 1 g, Rost 5,6 g
Allergének
Glutén,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Mustár,Szójabab,
Összetevők
Cukorrépapép, rehidratált burgonyapehely (víz, burgonyapehely, emulgeálószer (E471), savanyúságot szabályozó anyag (E330), fűszerek), zsemlemorzsa (BÚZALiszt, hámozott mag (tök, napraforgó), fehér quinoa, víz, élesztő, só,
szőlőcukor), csicseriborsó (16%), repceolaj, hagyma, víz, fűszerek (petrezselyem, kömény, koriander, fokhagyma, cayenne, görögszéna, szegfűszeg, kurkuma, fehér bors), keményítő, liszt (BÚZA, kukorica), só, sűrítőanyagok (E461, E412). Tartalmazhat:
MUSTÁR, SZÓJA.
Származási ország/eredet helye
Spanyolország
Cikkszám:
204752
Olajsütőben
175 °C-on 3 perc alatt (250g-os adaggal számolva)
Kombi sütőben
220 °C-on 6 perc alatt (250g-os adaggal számolva)
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas minőségű, Aviko Falafel, melyből azonnal, üzembiztosan kitűnő ételeket készíthetünk. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Veszteségmentesen dolgozhatunk vele. Nagyszerű kényelmi termék, könnyen kalkulálható. Rengeteg munkaerőt és ezzel pénzt spórolhatnak vele. A gyorsfagyasztott falafel sokféle módon fogyasztható, és könnyen kombinálható más ételekkel és köretekkel. Ez lehetővé teszi a vendéglátóipari egységek számára, hogy változatos menükínálatot kínáljanak. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, büféknek, Szállodáknak ajánljuk.