Adagosan csomagolt sous-vide marhapofa. Minimális befejező műveletet és csak melegítést igényel. A termék friss nem igényel fagyasztást, de igény szerint lehetséges.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 129 kcal, Energia-tartalom (KJ) 540 KJ, Zsír 5 g, Telített zsírsavak 2 g, Szénhidrát 1,3 g, Fehérje 21 g, Só 1 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Összetevők
Marhapofa 98%, étkezési só, szárított hagyma, fűszerkeverék
Származási ország/eredet helye
Szlovákia
Cikkszám:
204756
Forraljuk ragukba vagy levesekbe, melegítsük saját levével, tálaljuk tésztákhoz-salátákhoz. Sokszínűen felhasználható és a nemzetközi konyhába jól beépíthető alapanyag.
A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 4 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű friss sous-vide marhapofa, mely teljesen konyhakész és már csak befejező műveleteket igényel. Adagos kiszerelésének köszönhetően könnyen kezelhető, tökéletesen kalkulálható és teljesen veszteség mentesen felhasználható. A terméknek rendkívül jó a szavatossági ideje (akár 3hónap), így teljesen üzembiztosan lehet vele dolgozni. Rengeteg időt és energiát spórolhatunk vele.