Pulled beef FRISS sous vide

Friss

Kiszerelés: 150 g/cs

Karton súly: 6 db

Nettó ár: 849 Ft/db
Bruttó ár: 1 078 Ft/db
db
A sült ízhez először megpirítjuk a húst, csak utána kerül sous vide kádakba.
Nagyon jól sikerült termék, és az ára is kedvező.
Ha hagyományos eljárással készítik, akkor legalább 50%-os veszteséggel kell számolni.
Kellemesen fűszerezett.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:643
Energia-tartalom kcal:153
Zsír (g):5.1
Telített zsírsavak (g):2.2
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):1.2
Fehérje (g):25.5
Cukor (g):0.6
Só (g):1.2
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Marhahús 98%, étkezési só, fűszerkeverék

Származási ország/eredet helye

Szlovákia

Cikkszám:

204762

Zsemlébe vagy bagettbe töltve általában káposztasalátával, savanyú uborkáva, hagymával és hasábburgonyával tálalható.Kiváló street food étel alapanyag.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 4 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, állandó minőségű, Sous-Vide, Pulled Beef. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Színesen felhasználható. Nem igényel, előkészítést, fűszerezést és munkaerőt. Így munkaerőt és időt spórol vele. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 1 078 Ft/db
db