Sertéspofa FRISS sous vide

Friss

Kiszerelés: 300 g/cs

Karton súly: 20 db

Nettó ár: 1 409 Ft/db

Bruttó ár: 1 789 Ft/db

Nettó adagár: 423 Ft/adag

A sertéspofa a sertés legzamatosabb húsrésze, de nagyon nehéz úgy elkészíteni, hogy megpuhuljon, de ne főjjön szét.
Az alacsony hőmérsékleten történő hosszú hőkezelés hatására fantasztikus állaga lesz, emlékezetes élmény marad.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 131 kcal, Energia-tartalom (KJ) 548 KJ, Zsír 7,3 g, Telített zsírsavak 2,9 g, Szénhidrát 1 g, Cukor ,5 g, Fehérje 15,3 g, Só 1 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Sertés pofahús 98%, étkezési só, szárított hagyma, fűszerkeverék.

Származási ország/eredet helye

Szlovákia

Cikkszám:

204769

Felhasználáskor érdemes a levével együtt melegíteni, majd vajjal sűríteni a pecsenyelevet.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 4 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Veszteségmentesen feldolgozható kényelmi termék, emiatt munkaerőt és rengeteg időt spórolhat meg vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.