Sertéscombból készített, sous-vide sertéscomb kocka. Ízesítése só, bors, fokhagyma. Egy csomag tartalma 2kg egységesen 1,5x1,5cm-es húskockát tartalmaz.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 136 kcal, Energia-tartalom (KJ) 569 KJ, Zsír 20,5 g, Telített zsírsavak 5,4 g, Fehérje 20,5 g, Só 2 g
Allergének
Mustár,Zeller,Tej,Szójabab,Tojás,Glutén,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
sertéscomb, só, fokhagymakrém, feketebors,
Származási ország/eredet helye
Magyarország
Cikkszám:
204818
Forraljuk egyszerűen ragukba vagy levesekbe vagy melegítsük fel kombi sütőben. A jobb élvezeti érték elérése céljából serpenyőben vagy rostlapon süssünk a kockákra kérget. Kiolvasztást követően azonnal használható.
A?la carte éttermeknek, csárdáknak, üzemi konyháknak, menüztetős egységeknek és szállodáknak ajánljuk.
Felengedés után újra fagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Teljesen konyhakész előre sous-videált sertéscomb kocka. A kockák mérete egységesen 1,5x1,5cm, így használatával konstans tarthatjuk a minőséget és méretet. A termék nyereséges és teljesen veszteség mentes, mivel tisztítási és vágási, illetve főzési vesztességgel nem kell kalkuláljunk, továbbá rengeteg időt tudunk spórolni használatával. Kis kiszerelésű így könnyen kezelhető.