Patagóniai tintahalnak tisztított karikái és csápjai.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 60 kcal, Energia-tartalom (KJ) 252 KJ, Zsír 1,3 g, Telített zsírsavak ,4 g, Fehérje 12 g, Só 1,3 g
Allergének
Puhatestűek,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Hal,Rák,
Összetevők
Tintahal (puhatestűek) (88%), víz (12%), só, savanyúságot szabályozó anyagok: E-331, E-330 és E-501.
Idegen név/Latin
Loligo
Származási ország/eredet helye
Spanyolország
Cikkszám:
204840
Hirtelen hőkezeléssel készíthető el, a lassú hosszú hőkezelés ront az élvezeti értéken.
Csak alapos hőkezelés után fogyasztható.
Szín: szürkés fehér, halvány sárga, lila foltokkal.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, és Szállodáknak ajánljuk.