Bagett magvas BIO Pains & Tradition 270 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 5.94 kg/kart

Karton súly: 5,94 kg

Nettó ár: 3 299 Ft/kg
Bruttó ár: 3 893 Ft/kg
Nettó adagár: 1 452 Ft/adag i
kg
Prémium kategóriát képviselő francia bagett.

A termék méretei:
- hosszúság: 48 cm (+/- 5%)

Egy karton tartalma 22 db bagett.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1060
Energia-tartalom kcal:251
Zsír (g):4.6
Telített zsírsavak (g):0.9
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):50.4
Fehérje (g):8.6
Cukor (g):2.3
Só (g):0.83
Rost (g):4

Allergének

Glutén,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szezámmag,Diófélék,Tej,Földimogyoró,Tojás,Laktóz

Összetevők

BIO BÚZAliszt, víz, BIO arany lenmag / mák (5,7%) (BIO mák, BIO arany lenmag), BIO ROZSliszt, BIO magkeverék (3,6%) (BIO napraforgómag, BIO arany lenmag, BIO barna lenmag, BIO mák), tengerisó (származási hely: Guérande, BIO pörkölt ROZS maláta liszt (0,5%), élesztő. Ostya díszítés: BIO kukoricakeményítő, BIO burgonyakeményítő, BIO kakaópor, BIO cukor, BIO karamell.

Származási ország/eredet helye

Franciaország

Cikkszám:

204896

Kiolvasztás: 30 perc szobahőmérsékleten.
Sütési idő: 8-10 perc.
Sütési hőfok: 220°C - 250°C.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, elősütött bagett. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így bármikor tudja a fogyásnak megfelelően pótolni. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.
Bruttó ár: 3 893 Ft/kg
kg