Prémium kategóriát képviselő francia bagett.
A termék méretei:
- hosszúság: 48 cm (+/- 5%)
Egy karton tartalma 22 db bagett.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 251 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1060 KJ, Zsír 4,6 g, Telített zsírsavak ,9 g, Szénhidrát 50,4 g, Cukor 2,3 g, Fehérje 8,6 g, Só ,83 g, Rost 4 g
Allergének
Glutén,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Szezámmag,Diófélék,Tej,Földimogyoró,Tojás,Laktóz
Összetevők
BIO BÚZAliszt, víz, BIO arany lenmag / mák (5,7%) (BIO mák, BIO arany lenmag), BIO ROZSliszt, BIO magkeverék (3,6%) (BIO napraforgómag, BIO arany lenmag, BIO barna lenmag, BIO mák), tengerisó (származási hely: Guérande, BIO pörkölt ROZS maláta liszt (0,5%), élesztő.
Ostya díszítés: BIO kukoricakeményítő, BIO burgonyakeményítő, BIO kakaópor, BIO cukor, BIO karamell.
Származási ország/eredet helye
Franciaország
Cikkszám:
204896
Kiolvasztás: 30 perc szobahőmérsékleten.
Sütési idő: 8-10 perc.
Sütési hőfok: 220°C - 250°C.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas minőségű, elősütött bagett. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így bármikor tudja a fogyásnak megfelelően pótolni. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.