Marha picanha (keresztfartő) Swami kg

Fagyos

Kiszerelés: 1.5 kg/cs - 3 kg/cs

Karton súly: 7 kg-12 kg

Nettó ár: 8 099 Ft/kg
Bruttó ár: 10 286 Ft/kg
kg
A Swami egyedülálló márványozottsága, mely intenzív és határozott ízt ad, valamint édes jegyei és összetéveszthetetlen lágysága miatt kiemelkedik a húsok közül. Dánia legzöldebb földjein nevelt marhákból készül, Jersey + Holstein fajtákból, melyek hangsúlyosak kívül-belül. A marhák etetése szigorúan ellenőrzött: először fűvel, majd a vágás előtt legalább 180 napig gabona és cukorrépa kiegészítéssel, amely garantálja a kiváló minőséget és ízvilágot.
A Swami a Kobe márványozottsági skála 6-10 tartományába esik, amely megbízható minőséget és kiemelkedő ízélményt jelent.
Emellett, a Swami termékeket más néven skandináv kobe-ként ismerik. Akár az USA vagy Ausztrál marha húsrészeinek kiváltására, vagy a Wagyu helyettesítésére is ideális választás lehet.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 201 kcal, Zsír 12,71 g, Telített zsírsavak 5,13 g, Fehérje 20,3 g, Só ,05 g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Marha keresztfartő
Cikkszám:

205091

Jersey + Holstein marhafajták keresztezéséből származó termék. A marhák etetése szigorúan ellenőrzött: először fűvel, majd a vágás előtt legalább 180 napig gabona és cukorrépa kiegészítéssel, amely garantálja a kiváló minőséget és enyhén édes ízvilágot. A Swami a Kobe márványozottsági skála 6-10 tartományába esik, amely megbízható minőséget és kiemelkedő ízélményt jelent.
Bruttó ár: 10 286 Ft/kg
kg