Debic 35% -os habtejszín.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 338 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1413 KJ, Zsír 35 g, Telített zsírsavak 25 g, Szénhidrát 3 g, Cukor 3 g, Fehérje 2,3 g, Só ,08 g
Allergének
Tej,Laktóz
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
tejszín; emulgeálószer: E471; stabilizátor: E407
Származási ország/eredet helye
Belgium
Cikkszám:
205355
Kézi vagy gépi habverővel egyaránt könnyen felverhető. Cukrászipar egyik közkedvelt terméke, mert tökéletesen használható díszítéshez és töltési folyamatokhoz. Kiválóan alkalmas bavarois, különböző habok és fagylalt készítéshez is.
Tárolás 2-6°C között.
Felbontás után tárolja hűtőben és 4 napon belül használja fel!
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 5 Celsius fokon.
Könnyen kezelhető, használata közben csökken a zsírkicsapódás veszélye. Jól tűri a fagyasztást és olvasztást. Állaga és íze, gazdag és tökéletesen krémes. Magas szilárdságú és hozamú habtejszín.