Marhaszegy FRISS NAM kg

Friss

Kiszerelés: 2.5 kg/cs - 3.5 kg/cs

Karton súly: 20 kg-30 kg

Nettó ár: 4 899 Ft/kg
Bruttó ár: 6 222 Ft/kg
kg
Namíbiai származású vákuumban érlelt marha szegy. 70%-ban fűvel és 30%-ban gabonával etetett marhából, a Beefcor márka terméke. Egyenként vákuumcsomagolt.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 135 kcal, Energia-tartalom (KJ) 566 KJ, Zsír 5,5 g, Telített zsírsavak 2,2 g, Fehérje 21,3 g, Só ,1 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Cikkszám:

205381

Tökéletesen alkalmas, smooker-ben készítéshez, pörköltek-raguk elkészítéséhez, de akár különbféle levesekhez is ajánlott. Tökéletes választás corned beef-hez vagy pastrami-hoz is, de akár ázsiai ételekbe is jól beépíthető. Elvétve használják még továbbá, hamburger alapanyagnak is.

A?la carte egységeknek, street food egységeknek és szállodáknak ajánljuk.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Csont nélküli, érlelt, Namíbiai marha szegy. Vegyes tápláltságnak köszönhetően, hús rost szerkezete kellemesen márványozott, ezáltal az ételkészítéskor sokkal szaftosabb marad. A termék jól tisztított, így igény szerint minimális trimmeléssel kell csak számolni.
Bruttó ár: 6 222 Ft/kg
kg