Sous vide hamburger ANGUS

Fagyos

Kiszerelés: 0.15 kg - 0.15 kg

Karton súly: 9 kg-10 kg

Nettó ár: 4 999 Ft/kg

Bruttó ár: 6 349 Ft/kg

Sous vide technológiával előkészített prémium hamburgerhús, amely megőrzi a hús természetes szaftosságát és gazdag ízvilágát. Az alacsony hőmérsékleten történő hőkezelésnek köszönhetően a hús egyenletes állagú, könnyen elkészíthető és minden alkalommal kiváló minőséget biztosít.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 224 kcal, Energia-tartalom (KJ) 931,1 KJ, Zsír 16,8 g, Telített zsírsavak 5,4 g, Fehérje 18,1 g, Só 1 g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

fekete angus marha 97%, wagyu marha 3%

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

206045

Felhasználás előtt a terméket hűtőben vagy folyó hideg víz alatt felengedni szükséges. A hamburgerhúst serpenyőben grillen vagy rostlapon magas hőfokon kérgesítse, oldalanként 1-2 percig pirítva.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 °C alatt. Kiolvasztás után hűtve tárolandó és 3 napon belül fogyasztandó!

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű sous vide technológiával előkészített hamburgerhús, amely gyors és biztonságos felhasználást tesz lehetővé. A hús egyenletesen készül el, kívül tökéletesen pirítható, belül pedig szaftos és ízletes marad. Pontos adagolhatóságának és veszteségmentes feldolgozhatóságának köszönhetően jelentős munkaidő és energia takarítható meg vele. Kiváló ár-érték arányú kényelmi termék. Burger éttermeknek, bisztróknak, street food egységeknek egyaránt ajánljuk.