Alaska Pollock filé S-VAC 0-4% glazúr 100-140 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 6 kg/kart

Karton súly: 6 kg

Nettó ár: 1 574 Ft/kg
Bruttó ár: 1 653 Ft/kg
kg
Vákuum csomagolt és ezen belül interfoliás csomagolás a könnyükezelhetőség érdekében. Glazúr réteg nélkül egyedileg fagyasztva. Adalékanyagot tartalmaz. Trimmelt.
Olvasztási veszteség minimum 5%

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:186
Energia-tartalom kcal:44
Zsír (g):0.7
Telített zsírsavak (g):0.2
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0
Fehérje (g):9.4
Cukor (g):0
Só (g):0.83
Rost (g):

Allergének

Puhatestűek,Hal,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Alaszkai tőkehal filé bőr nélkül 55%, jég, stabilizátor: E451

Idegen név/Latin

Theragra chalcogramma

Származási ország/eredet helye

Lengyelország

Cikkszám:

103931

Kereskedelmi név

Alaska Pollock

Tudományos név

Theragra chalcogramma

Halászati terület

FAO 61 (Csendes Óceán)

Elkészíthetjük roston sütve, grillezve, burkolva vagy akár párolva is, de rakott ételekhez is kiváló alapanyag.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Szinte glazúr mentes pollock filé, nagyjából egységes, fehérhúsú darabok ami árából kifolyólag könnyen beilleszthető napi menükbe, hotelek és szállodák büfé kínálatába.
Bruttó ár: 1 653 Ft/kg
kg