Batyu gorgonzola sajtos (C20) Surgital

Fagyos

Kiszerelés: 3 kg/kart

Karton súly: 3 kg

Nettó ár: 2 519 Ft/kg
Bruttó ár: 3 199 Ft/kg
kg
Frissen fagyasztott, kellemes ízű, gorgonzola sajttal töltött (38%) durum tésztából készült batyu.

Egy darab tészta súlya 5,2 g; 10dkg = 20 db; hosszúsága: 30 mm; szélessége: 20 mm.

A termék térfogata főzés hatására 25%-kal nő.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:874
Energia-tartalom kcal:208
Zsír (g):7.5
Telített zsírsavak (g):5.2
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):23.6
Fehérje (g):10.8
Cukor (g):1.1
Só (g):0.62
Rost (g):1.5

Allergének

Tej,Tojás,GluténLaktóz

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szójabab,

Összetevők

Tészta összetevők: durumbúzadara, tojás 18,5%, víz. Töltelék összetevők 38%: Gorgonzola dopsajt 48% (tej, só, oltóolaj), ricotta (savó (tej), só, savasságszabályozó: tejsav), Grana Padano dopsajt (tej, só, oltóanyag, tartósítószer: tojás lizozim) , kenyér morzsák (lágy búzaliszt "0", víz, só, élesztő, maláta búzaliszt), petrezselyem, só.

Származási ország/eredet helye

Olaszország

Cikkszám:

197333

Felengedés nélkül, forrásban lévő, sós vízbe dobva, újraforrástól számított 4-5 perc a főzési idő.
100 g termékhez 1 liter víz szükséges.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Frissen fagyasztott, durum tészta, tradicionális olasz receptúra alapján, csak és kizárólag minőségi olasz alapanyagokból, nagyon rövid főzési idővel, térfogata 25%-kal nő főzés után, gorgonzolával töltve ennek köszönhetően tradicionális olasz fogásokat készíthet, különösebb szaktudás és gyakorlat nélkül, veszteség nélkül kezelhető, ala minute elkészíthető, a száraz tésztához képest jóval magasabb a minősége, jobban nő a térfogata és könnyebben kezelhető.
Bruttó ár: 3 199 Ft/kg
kg