Császármorzsa Gastro Dinghartinger

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 5 kg

Nettó ár: 1 679 Ft/kg
Bruttó ár: 1 981 Ft/kg
kg
Aranybarnára sütött tészta darabok (smarni) mazsola nélkül, félkész termék, házias ízvilág.
Éttermek, szállodák, bisztrók, vendéglők részére desszertként ajánljuk.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1102
Energia-tartalom kcal:262
Zsír (g):7.97
Telített zsírsavak (g):1.8
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):40
Fehérje (g):7.46
Cukor (g):19.8
Só (g):0.68
Rost (g):

Allergének

Tej,Tojás,GluténLaktóz

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Csillagfürt,Kén-dioxid,Zeller,Földimogyoró,Szójabab,

Összetevők

22% pasztőrözött teljes tojás, víz, búzaliszt, cukor, tehéntúró, pasztőrözött tojásfehérje, módosított keményítő (búza, kukorica, burgonya), növényi olaj (repce), búzakeményítő, teljes tejpor, sütőanyag: nátrium-karbonát, monokalcium-foszfát, nátriumdifoszfát, vanília aroma, sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: difoszfát, sütőanyag: nátrium hidrogénkarbonát ,kukorica keményítő), só, fűszerek, tojásfehérje por, emulgeálószerek: étkezési savak mono és digliceridjei, napraforgó lecitin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.

Származási ország/eredet helye

Németország

Cikkszám:

102367

A fagyasztott tészta darabokat egy 100 °C-ra előmelegített kombinált gőzsütőben, körülbelül 10 percig hőkezeljük, vagy tepsiben alufóliával lefedve 125 °C-on 20 percig hőkezeljük.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémium minőségű, fagyasztott Osztrák császármorzsa. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Gurulósra fagyasztott így nem kell az egész csomagot egyszerre felhasznáni. A' la carte Éttermeknek, Magas minőségű Bisztróknak ajánljuk,Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 1 981 Ft/kg
kg