Fűszeres csirkeszárny sous vide

Fagyos

Kiszerelés: 0.4 kg/cs - 0.5 kg/cs

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 2 649 Ft/kg
Bruttó ár: 3 364 Ft/kg
kg
A BBQ csirkeszárny, egy-kétízületes szárnyból készül, adalékmentes, saját készítésű BBQ fűszerkeverékkel.

A csomag tartalma 5-6 db Barbeque csirkeszárny.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1066.8
Energia-tartalom kcal:254
Zsír (g):16.8
Telített zsírsavak (g):4.98
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.3
Fehérje (g):23.79
Cukor (g):0.1
Só (g):2.5
Rost (g):

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Csirkeszárnytő, só, cukor, fűszerpaprika, bors, száírtott vöröshagyma, koriander, szárított fokhagyma, oregánó, természetes füstkivonat, római kömény

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

197563

A szárnyakat vákuumtasakkal együtt tegyük meleg vízbe 10 percre, majd öntsük le a szaftot.
Ezután a szárnyakat süthetjük fritőzben, sütőben, serpenyőben is. Beforgathatjuk bármilyen bundába, vagy sütés után bevonhatjuk BBQ szósszal, ha csípőset szeretnénk, akkor pedig chili szósszal.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Adagolt, előhőkezelt termék, mely csak egy befejező pirítást igényel. Könnyen elkészíthető, mindig konstans magas minőség, könnyen elszámoltatható, a sous vide eljárás és a fagyasztás miatt hosszan eltartható. Munkaerőt, eszközt, időt és energiát spórolhat vele. A' la Carte Éttermeknek, Menüztető helyeknek, Bisztróknak, Büféknek, Szállodáknak, és Csárdáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 3 364 Ft/kg
kg