Gőzgombóc MINI áfonyás 50 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 5 kg/kart

Karton súly: 5 kg

Nettó ár: 2 414 Ft/kg
Bruttó ár: 3 066 Ft/kg
kg
Tradícionális áfonya lekvárral töltött osztrák desszert. Autentikus íz és forma, mini változatban. Félgömb alakú, finom pórusú, fehér színű élesztős gombóc lila színű sűrű édeskés töltelékkel a közepén.

Cukrászdáknak, éttermeknek, bisztróknak, hoteleknek, kávéházaknak,
ajánljuk, kiváló minőségű termék.

1 gombóc 50g,1 kartonban kb 100db van.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1042
Energia-tartalom kcal:246
Zsír (g):1.4
Telített zsírsavak (g):0.73
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):50.2
Fehérje (g):6.3
Cukor (g):14.3
Só (g):0.6
Rost (g):

Allergének

Tej,Tojás,Glutén

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

tészta: BÚZALISZT, víz, cukor, BÚZAKEMÉNYÍTŐ, élesztő, margarin (pálmazsír, víz, repceolaj, emulgeáló szer [napraforgó lecitin, zsírsavak mono és trigliceridjei], konyhasó, savanyúságot szabályzó anyag [citromsav]), zsíros TEJPOR, konyhasó, egész TOJÁSPOR, aroma töltelék (15%): áfonyapép 52%, glükóz-fruktóz szirup, cukor, víz, kukoriakeményítő, gélesítőszer (Pektin), sűrítőszer (Agar Agar), savanyúságot szabályzó anyag (ctiromsav)

Származási ország/eredet helye

Ausztria

Cikkszám:

197380

Elkészítése:Kombi gőzsütőben: tegye a gombócokat a rácsra és gőzölje 95 °C-on kb. 20 percig. Fazékban: forrásban lévő víz felett egy szitán, lefedve melegítse kb. 20 percig. A gombócokat nem szabad közvetlenül vízbe tenni.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, fagyasztott hagyományos Gőzgombóc. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Gurulósra fagyasztott így nem kell az egész csomagot egyszerre felhasznáni. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 3 066 Ft/kg
kg