Harcsafilé pangasius 0-5 % glazúr 170-230 g/db 170-230 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 5 kg/kart - 10 kg/kart

Karton súly: 5 kg-10 kg

Nettó ár: 1 322 Ft/kg
Bruttó ár: 1 388 Ft/kg
kg
Csont és bőr nélküli tisztított, trimmelt, egyedileg fagyasztott. Glazúr nélküli, (csak védő jégréteget tartalmaz) fehér húsu, olvasztási veszteség minimum 4%.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:174
Energia-tartalom kcal:41
Zsír (g):0.8
Telített zsírsavak (g):0.4
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0
Fehérje (g):8.5
Cukor (g):0
Só (g):1.2
Rost (g):

Allergének

Puhatestűek,Hal,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Pangasius filé 62%, víz, stabilizátorok: E451, savanyúságot szabályozó anyag: E330, E331, étkezési só

Idegen név/Latin

Pangasius hypophthalmus

Származási ország/eredet helye

Vietnam

Cikkszám:

197648

Tudományos név

Pangasius hypophthalmus

Sütésre, főzésre, párolásra kiválóan alklamas alapanyag. Készíthető belőle paprikás, grill szelet, hidegkonyhai készítmények, roston sült, rántott hal. Lehetőségek tárháza nyílik előttünk meg ezen termék használatakor.
Konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Harcsafilé pangasius, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 5% olvasztási veszteséggel. A filék olvasztást követően veszteségmentesn feldolgozhatók. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Kiváló ár érték arány. Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 1 388 Ft/kg
kg