Kagyló zöld félhéjas 30/40

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 3 359 Ft/kg
Bruttó ár: 4 266 Ft/kg
kg
Felezett héjas zöld kagyló, 1 kg-os kiszerelésben, egyedileg fagyasztva csomagolva, kagyló törmeléket tartalmazhat. Olvasztási veszteség 5% alatti.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:113
Energia-tartalom kcal:475
Zsír (g):2.9
Telített zsírsavak (g):0.8
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):3.9
Fehérje (g):18
Cukor (g):0.7
Só (g):
Rost (g):

Allergének

Hal,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Perna Canaliculus

Származási ország/eredet helye

Új-Zéland

Cikkszám:

100081

Kereskedelmi név

Zöld kagyló

Tudományos név

Perna canaliculus

Term. módszer

Aquakúltura

Halászati terület

FAO81, FAO 87

Hirtelen serpenyőben sütve,gratinirozva,sütőben sütve.Remek előétel, főétel de saláta feltétként is használható.
Kiváló risottokhoz, tésztákhoz, halételek kiegészítéséhez.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Kagyló zöld félhéjas 30/40, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Veszteségmetesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 4 266 Ft/kg
kg