Marha pofa PRÉMIUM

Fagyos

Kiszerelés: 2 kg/cs - 3 kg/cs

Karton súly: 20 kg-25 kg

Nettó ár: 2 834 Ft/kg
Bruttó ár: 3 599 Ft/kg
kg
Prémium minőségű. Külső lebenytől tisztított, egész pofa, osztrák bikából.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:
Energia-tartalom kcal:
Zsír (g):
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):
Fehérje (g):
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Hollandia

Cikkszám:

198005

Neveltetés

Hollandia

Vágás

Hollandia

Csontozás

Hollandia

Színesen felhasználható, kollagén dús termék. Raguknak, leveseknek nagyszerű. Konfitálva vagy párolva szeletben, pirítást követően kiváló étel készíthető belőle.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, prémium minőségű, fagyasztott, üzembiztos, marha pofa, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. A' la carte Éttermeknek,Bisztróknak , hoteleknek ajánljuk.
Bruttó ár: 3 599 Ft/kg
kg