Panciotti padlizsánnal és scamorza sajttal (K110) Surgital

Fagyos

Kiszerelés: 2 kg/kart

Karton súly: 2 kg

Nettó ár: 3 499 Ft/kg
Bruttó ár: 4 444 Ft/kg
kg
Töltött tészta különleges scamorza sajttal és ízletes padlizsánnal (66%).

A termék térfogata főzés hatására 15%-kal nő.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:783
Energia-tartalom kcal:187
Zsír (g):7.1
Telített zsírsavak (g):3
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):20.1
Fehérje (g):8.8
Cukor (g):3.1
Só (g):0.76
Rost (g):3.6

Allergének

Tojás,Glutén

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szójabab,

Összetevők

Töltelék összetevők: grillezett padlizsán 59%, ricotta (tejsavó, tej, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav), scamorza sajt 12% (tej, tejoltó, só), Gran Padano DOP sajt (tej, só, tejoltó, tartósítószer: tojás lizozim), zsemlemorzsa (búzafinomliszt "0", víz, só, élesztő, malátázott búzaliszt), Pecorino Romano DOP sajt (juhtej, só, tejoltó), petrezselyem, bazsalikom, extra szűz olívaolaj, napraforgó olaj, só, fokhagyma, mogyoróhagyma, bors. Tészta összetevők: durum búzadara, tanyasi tojás 29%.

Származási ország/eredet helye

Olaszország

Cikkszám:

130987

Felengedés nélkül forrásban lévő, sós vízbe dobva, újraforrástól számított 7-8 perc a főzési idő.

Felengedés után 24 órán belül fel kell használni.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Frissen fagyasztott, durum tészta, tradicionális olasz receptúra alapján, csak és kizárólag minőségi olasz alapanyagokból, nagyon rövid főzési idővel, térfogata 15%-kal nő főzés után, padlizsánnal és scamorza sajttal töltve ennek köszönhetően tradicionális olasz fogásokat készíthet, különösebb szaktudás és gyakorlat nélkül, veszteség nélkül kezelhető, ala minute elkészíthető, a száraz tésztához képest jóval magasabb a minősége, jobban nő a térfogata és könnyebben kezelhető.
Bruttó ár: 4 444 Ft/kg
kg