Ponty filé bőrrel 0-4% glazúr

Fagyos

Kiszerelés: 0.5 kg - 1 kg

Karton súly: 10 kg-13 kg

Nettó ár: 2 149 Ft/kg
Bruttó ár: 2 256 Ft/kg
kg
Kifilézett ponty (tükörponty,pikkelyes), bőrös. Kb 50 dkg/darab. egyedileg fagyasztva, olvasztássi veszteség mminimum 5%

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:127
Energia-tartalom kcal:520
Zsír (g):5.6
Telített zsírsavak (g):2.3
Mono-telítetlen zsírsavak (g):1.4
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.2
Fehérje (g):17.8
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Ponty filé

Idegen név/Latin

Cyprinus carpio

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

101384

Roston sütésre, bundázva, rakott halnak, leves betétnek is elkészíthető,kiváló stabil minőségű termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Ponty filé bőrrel, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. 4% olvasztási veszteséggel. A filék olvasztást követően veszteségmentesen feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek, Szállodáknak ajánljuk és Büféknek.
Bruttó ár: 2 256 Ft/kg
kg