Lakossági webáruház

Profi séf vagyok

Kérjük regisztráljon, hogy a terméket a kosárba helyezze!

Matusz-Vad webáruház

Otthon főzök

Pulled chicken sous side

Fagyos

Kiszerelés: 0.9 kg/cs - 1.1 kg/cs

Karton súly: 8 kg-12 kg

Nettó ár: 3 399 Ft/kg
Bruttó ár: 4 317 Ft/kg
kg
Egyedülálló új trend termék, kizárólag a Matusz-Vad kínálatában.
A sült ízhez először megpirítjuk a húst, csak utána kerül sous vide kádakba.
Nagyon jól sikerült termék, és az ára is kedvező.
Ha hagyományos eljárással készítik, akkor legalább 50%-os veszteséggel kell számolni.
Kellemesen fűszerezett.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:714
Energia-tartalom kcal:170
Zsír (g):5.2
Telített zsírsavak (g):1.8
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.3
Fehérje (g):19.5
Cukor (g):0.1
Só (g):1.2
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

csirkecomb filé, só, cukor, bors, fokhagyma, kakukkfű

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

203289

Zsemlébe vagy bagettbe töltve általában káposztasalátával, savanyú uborkáva, hagymával és hasábburgonyával tálalható.Kiváló street food étel alapanyag.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, állandó minőségű, Sous-Vide, fagyasztott, tépett csirkehús, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Színesen felhasználható. Nem igényel, előkészítést, fűszerezést és munkaerőt. Így munkaerőt és időt spórol vele. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 4 317 Ft/kg
kg