Tigrisrák farok héjas, "easy peel" 21/25 20% glazúr g/db

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 3 599 Ft/kg
Bruttó ár: 4 571 Ft/kg
kg
Tenyésztett sós vízi rák farok, 1 kg-os kiszerelésben. "Easy peel" (könnyen tisztítható), ami azt jelenti, hogy a héj hosszanti irányban végig van vágva, nincs benne tápcsatorna, így a páncél könnyen eltávolítható. 20 % glazúrt tartalmaz.
Latin név: Litopenaeus vannamei (Aquaculture)

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:387
Energia-tartalom kcal:92
Zsír (g):
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):1.38
Fehérje (g):14.3
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

Puhatestűek,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Garnélarák, só, E 450,451,452

Idegen név/Latin

Litopenaeus vannamei

Származási ország/eredet helye

India

Cikkszám:

101117

Roston sütve, párolva, grillezve, nyárson grillezve zöldségekkel vagy más hallal remek ételeket készíthetünk belőle.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tigrisrák farok héjas, "easy peel" 21/25 20% glazúr, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégréteggel, mely megvédi a sérülésől töréstől. Olvasztás után veszteségmetesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 4 571 Ft/kg
kg