Tigrisrák farok 31/40 HÉJ NÉLKÜL, nyers 20% glazúr

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 4 199 Ft/kg
Bruttó ár: 5 333 Ft/kg
kg
1000 g-os kiszerelésben, tisztított rák farok. (páncélt nem tartalmaz)
Latin név: Litopenaeus vannamei

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:407
Energia-tartalom kcal:97
Zsír (g):1.5
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.2
Fehérje (g):18.6
Cukor (g):
Só (g):0.6
Rost (g):

Allergének

Puhatestűek,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

garnélarák, só E 450,451,452

Idegen név/Latin

Litopenaeus vannamei

Származási ország/eredet helye

India

Cikkszám:

197683

Neveltetés

India

Roston sütve, párolva, grillezve, nyárson grillezve zöldségekkel vagy más hallal remek ételeket készíthetünk belőle.
Az áru konyhakész, felolvasztás után a sózáson kívül más előkészítést nem igényel.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tisztított rákfarok 31/40, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégréteggel, mely megvédi a sérülésől töréstől. Olvasztás után veszteségmetesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 5 333 Ft/kg
kg