Hosszú tésztaérlelésű, finom zamatanyagú kenyérféleség.
A készre sütött termék méretei:
- szélesség: 10,5-13,5 cm
- magasság: 5-8 cm
- hossz: 20-25 cm
1 karton tartalma 20db vekni.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 262 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1093 KJ, Zsír 1,2 g, Telített zsírsavak ,3 g, Szénhidrát 51 g, Cukor 1,2 g, Fehérje 8,6 g, Só 1,5 g, Rost 5,4 g
Allergének
Glutén,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Csillagfürt,Szezámmag,Mustár,Diófélék,Tej,Szójabab,Tojás,
Összetevők
teljes kiőrlésű BÚZALISZT 32,7 %, víz, kovász 17,0 % (víz, BÚZALISZT), BÚZALISZT 8,2 %, ROZSLISZT 5,5 %, felületi szórás 3,3 % (BÚZATÖRET), BÚZATÖRET, étkezési só, BÚZASIKÉR, ÁRPAMALÁTALISZT, élesztő, pékipari adalékanyag (BÚZALISZT, cukor, BÚZAFEHÉRJE, feltárt BÚZALISZT, BÚZAMALÁTALISZT, ÁRPAMALÁTA kivonat, acerola cseresznyelépor)
Származási ország/eredet helye
Szlovákia
Cikkszám:
202558
A terméket előolvasztás nélkül a következő program szerint sütjük:
sütési idő: 8 perc, sütési hőfok: 200 °C.
A terméket sütés után 30 percig pihentetjük.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas minőségű, fagyasztott elősütött Teljeskiőrlésű cipó. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így nem kell az egész csomagot egyszerre felhasznáni. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.