Zubáč-kuchynsky upravený 10% glazúra RETAIL 600-900 g/ks

Mrazené

Balenie: 0.6 kg/bal - 0.9 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 5 kg-10 kg

Cena bez DPH: 11,99 EUR/kg
Cena s DPH: 14,39 EUR/kg
kg
Mrazený celý, vypitvaný zubáč s hlavou a chvostom.

Maximálna strata pri rozmrazení 10%.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 86 kcal, Energetická hodnota (KJ) 361 KJ, Tuky ,7 g, Sacharidy ,5 g, Bielkoviny 19,2 g

Alergény

Alergény-môže obsahovať stopy

Zloženie

Walleye

Cudzí názov/Latinský

Sander lucioperca
Číslo výrobku:

204557

Vysoká, stála kvalita, mrazené, spoľahlivé celé ostrieža, ktoré môžete vďaka mrazu dlhodobo spracovať. 10% S ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ho chráni pred poškodením. Po rozmrazení sa ryby môžu bez straty spracovať. Kmeň sa môže po rozmrazení spracovať. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, bistros, menu, hotely a bufety.
Cena s DPH: 14,39 EUR/kg
kg