Mrazené bravčové koleno údená-varená, sous vide.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 282,94 kcal, Energetická hodnota (KJ) 67,5 KJ, Tuky 24,7 g, Nasýtené mastné kyseliny 3,26 g, Sacharidy 3,26 g, Cukry ,39 g, Bielkoviny 13,3 g, Soľ 23,68 g
Alergény
Oxid siričitý,Horčica,Zeler,Mlieko,Sójové bôby,Vajíčka,Lepok,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
bravčové zadné kolienka, dusitanová vákuová soľ (potravinárska vákuová soľ, konzervant (E250), PK slanina (dextróza, emulgátory (E451, E452), zemiakový škrob, zahusťovadlá (E407a, E415), zvýrazňovač chuti (E621), antioxidant (E316), dym) príchuť), RudinSmoke F11 (aróma tekutého dymu z dubového dreva hikorového dreva, prírodný produkt)
Krajina pôvodu
Magyarország
Číslo výrobku:
204707
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote -18 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Výhoda lahôdkového Údeného Bravčového Kolennice spočíva v kombinácii vysokokvalitných surovín a tradičných techník údenia. Produkt sa vyznačuje bohatými, údenými chuťami a charakteristickými arómami, ktoré perfektne dopĺňajú tradičné aj moderné spôsoby prípravy jedál. Jeho všestranná použiteľnosť ho robí ideálnou voľbou na rozvinutie gastronomickej kreativity a vytvorenie jedinečných chuťových zážitkov.