Chladené kačacie stehno z nevykŕmených kačíc pripravené technológiou sous vide.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 328 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1374 KJ, Tuky 30,7 g, Nasýtené mastné kyseliny 9,3 g, Sacharidy ,3 g, Cukry ,1 g, Bielkoviny 13,6 g, Soľ 1,9 g
Alergény
Výrobok neobsahuje alergény!
Alergény-môže obsahovať stopy
Výrobok neobsahuje alergény!
Zloženie
ačacie stehná so šupkou 96%, kuchynská soľ, trestný cukor, korenie a korenené extrakty.
Krajina pôvodu
Szlovákia
Číslo výrobku:
204764
Výrobok po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote 4 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysokokvalitný, konzistentný produkt, ktorý možno spoľahlivo používať dlhú dobu. Z neho možno pripraviť vynikajúce jedlá. Je to pohodlný produkt, ktorý možno spracovať bez straty, čo šetrí prácu a veľa času. Vynikajúci pomer cena-výkon. Odporúča sa pre reštaurácie ? la carte, bistra, miesta s menu a hotely