Pstruh celý Prémium 350-400 g/ks

Mrazené

Balenie: 5 kg/#

Hmotnosť kartónu: 5 kg

Cena bez DPH: 8,39 EUR/kg

Cena s DPH: 9,98 EUR/kg

Mrazený celý pstruh, kuchynsky upravený, čistený a vypitvaný. Ryby sú v kartóne voľne ložené a jednotlivo zamrazené. Maximálna strata pri rozmrazení 10%.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 144 kcal, Energetická hodnota (KJ) 603 KJ, Tuky 4,2 g, Nasýtené mastné kyseliny 1 g, Bielkoviny 26,3 g, Soľ 1,8 g

Alergény

Ryba,

Alergény-môže obsahovať stopy

Jednozložkový výrobok!

Cudzí názov/Latinský

Oncorhyncus mykiss

Krajina pôvodu

Chile

Číslo výrobku:

204799

Ryba sa dá piecť vcelku, dusiť, grilovať, alebo dokonca obaliť a vypražiť. Kožu zo pstruha narežte šikmo. Rybu osolíme. Do medzier a do vnútra ryby naplníme nasekaný alebo drvený cesnak a nasekanú čerstvú petržlenovú vňať. Pečieme na grile, potreté trochou olivového oleja. Pri podávaní pokvapkáme zmesou trochy olivového oleja a čerstvej citrónovej šťavy alebo do nej rybu namáčame.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Kvalitná, nemrznúca, spoľahlivá pstruh vysokej kvality s konštantnou kvalitou, ktorá sa môže zmrazením dlhodobo spracovať. 10% S ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ho chráni pred poškodením. Po rozmrazení sa ryby môžu bez straty spracovať. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúčame ho pre ?la carte? reštaurácie, Bistrá, miesta v ponuke, hotely a bufety.