Talianský mäkký syr, zrejúci 35 dní.
Počas zrenia syra môže na povrchu výrobku vzniknúť pleseň, čo je však pri tomto druhu kvalitného syra úplne bežné. Pleseň je možné odstrániť handričkou alebo vyrezať nožom a syr je možné konzumovať bežným spôsobom bez toho aby sa jej kvalita znížila.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 311 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1291,8 KJ, Tuky 26,2 g, Nasýtené mastné kyseliny 16,8 g, Sacharidy ,9 g, Cukry ,9 g, Bielkoviny 19 g, Soľ 2,1 g
Alergény
Mlieko,Laktóza
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
pasterizované mlieko, stolová soľ, očkovacie látky
Krajina pôvodu
Olaszország
Číslo výrobku:
204911
Odporúča sa na talianske cestoviny, omáčky a syrové jedlá.
Výrobok po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote 4 C.
Vysoký, syr vysokej kvality. Populárny druh syra, ktorý sa dá použiť farebne. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, bistrá, Miesta v menu a hotely.