+421 2 3305 7895
Facebook icon Instagram icon
Registrujte sa na náš newsletter a buďte medzi prvými!
sk SK
Matusz-Vad Matusz-Vad
Menu
Môj profil Prihlásenie sa
0
Váš košík
Netto: 0 EUR Brutto: 0 EUR
Mäso Hovädzie mäso

Chladený Hovädzí RIB-EYE WAGYU (Westholme) AUS BMS 6-7

Chladené

Balenie: 3 kg/bal - 5 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 10 kg-15 kg

Cena bez DPH: 109,99 EUR/kg
Cena s DPH: 120,99 EUR/kg
kg
Chladená Hovädzia vysoká roškenka (RIB-EYE), vákuovo balené, z plemena wagyu.

Austrálska zvláštnosť, výrobok austrálskej spoločnosti s viac ako 200-ročnou históriou. Vďaka kríženiu sa podarilo vytvoriť skutočne špeciálny výrobok. Japonská Wagyu krvná línia bola skrížená s austrálskym plemenom Mitchell, ktorá má veľmi dobré vlastnosti. Jedná sa o F1 hybridnú krvnú líniu. Vďaka špeciálnemu prostrediu a výžive je produkt dostatočne mramorovaný a zároveň poskytuje špeciálny chuťový zážitok. Mramorovanie mäsa je na úrovni BMS 6-7. Počas 2 rokov zviera konzumuje trávu Mitchell nachádzajúcich sa len na austrálskych lúkach a počas posledných 330 dní pred porážkou sa dokrmuje na docielenie požadovaných výsledkov rôznou zmesou obilnín.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 161 kcal, Energetická hodnota (KJ) 674 KJ, Tuky 8,9 g, Nasýtené mastné kyseliny 4,3 g, Sacharidy ,5 g, Cukry ,5 g, Bielkoviny 20,2 g, Soľ ,22 g

Alergény

Výrobok neobsahuje alergény!

Alergény-môže obsahovať stopy

Výrobok neobsahuje alergény!

Zloženie

hovädzie mäso

Krajina pôvodu

Ausztrália

Číslo výrobku:

204924

Výrobok po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Skladujte pri teplote -1 C.

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Ide o vysokokvalitný vysávaný produkt prémiovej kvality, ktorý sa dá použiť vo veľkom rozsahu, vďaka čomu sa z neho dá urobiť vynikajúci úchop. Po otvorení sa dá spracovať bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Vďaka malému baleniu sa s ním ľahko manipuluje. Odporúča sa pre ? la carte reštaurácie, bistrá, steakové reštaurácie a hotely.
Cena s DPH: 120,99 EUR/kg
kg