Chladená Hovädzia roštenka WAGYU (Westholme) AUS BMS 4-5 kg

Chladené

Balenie: 3.5 kg/bal - 4.5 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 15 kg-18 kg

Cena bez DPH: 63,99 EUR/kg
Cena s DPH: 70,39 EUR/kg
kg
Chladená Hovädzia roštenka, vákuovo balená, z plemena wagyu.

Austrálska zvláštnosť, výrobok austrálskej spoločnosti s viac ako 200-ročnou históriou. Vďaka kríženiu sa podarilo vytvoriť skutočne špeciálny výrobok. Japonská Wagyu krvná línia bola skrížená s austrálskym plemenom Mitchell, ktorá má veľmi dobré vlastnosti. Jedná sa o F1 hybridnú krvnú líniu. Vďaka špeciálnemu prostrediu a výžive je produkt dostatočne mramorovaný a zároveň poskytuje špeciálny chuťový zážitok. Mramorovanie mäsa je na úrovni BMS 4-5. Počas 2 rokov zviera konzumuje trávu Mitchell nachádzajúcich sa len na austrálskych lúkach a počas posledných 330 dní pred porážkou sa dokrmuje na docielenie požadovaných výsledkov rôznou zmesou obilnín.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota KJ:
Energetická hodnota kcal:
Tuky (g):
Nasýtené mastné kyseliny (g):
Mononenasýtené mastné kyseliny (g):
Polynenasýtené mastné kyseliny (g):
Sacharidy (g):
Bielkoviny (g):
Cukor (g):
Soľ (g):
Vláknina (g):

Alergény

Alergény-môže obsahovať stopy

Zloženie

hovadzie maso

Krajina pôvodu

Ausztrália

Číslo výrobku:

204926

Výrobok po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Cena s DPH: 70,39 EUR/kg
kg