Chladený Hovädzí Chuck Flap (vyšší krk) NAMÍBIA WAGYU BMS 8-9

Chladené

Balenie: 1 kg/bal - 2.5 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 7 kg-10 kg

Cena bez DPH: 22,99 EUR/kg
Cena s DPH: 25,29 EUR/kg
Vypredané
Chladené vo vákuovo zrejúce hovädzie mäso, z namíbijského Wagyu.

Čistá japonská krvná línia (japanese black) bola krížená s juhoafrickým plemenom s krvnou líniou Sanga. Ide o kríženie F1. Hovädzie je kŕmené 400 dní trávou zo savany a následne 400 dní kŕmené kukuricou a to všetko v prostredí bez stresu.

Mäso je bez antibiotík a hormónov. Mäso je s ?Halal? certifikáciou. Mäso je s nízkym obsahom nasýtených mastných kyselín, no bohaté na základné živiny, ako napr Omega 3.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota KJ:
Energetická hodnota kcal:
Tuky (g):
Nasýtené mastné kyseliny (g):
Mononenasýtené mastné kyseliny (g):
Polynenasýtené mastné kyseliny (g):
Sacharidy (g):
Bielkoviny (g):
Cukor (g):
Soľ (g):
Vláknina (g):

Alergény

Výrobok neobsahuje alergény!

Alergény-môže obsahovať stopy

Výrobok neobsahuje alergény!

Jednozložkový výrobok!

Číslo výrobku:

204952

Prémiová kvalita, vákuovo balený, spoľahlivý, kukuricou kŕmený steak z hovädzieho tŕňa American Angus (Chuck Flap). Vďaka vákuovému baleniu ho možno spracovať dlhú dobu s malými stratami. Vďaka tomu sa v kuchyni netvorí šrot. Produkt vyzrievajúci za mokra. Odporúča sa pre reštaurácie ? la carte, steakové reštaurácie...
Cena s DPH: 25,29 EUR/kg
Vypredané