Pstruh fileta 150-200 g/ks

Mrazené

Balenie: 5 kg/#

Hmotnosť kartónu: 5 kg

Cena bez DPH: 11,29 EUR/kg

Cena s DPH: 13,44 EUR/kg

Očistený, vyfiletovaný celý pstruh s hlavou, bez chrbtových a rebrových kostí.
(Môžu zostať drobné kostičky, ktoré nie sú priamo spojené s chrbticou.)
Jednotlivo mrazený, maximálna strata hmotnosti pri rozmrazovaní: 10 %.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 603 kcal, Energetická hodnota (KJ) 144 KJ, Tuky 4,2 g, Nasýtené mastné kyseliny 1 g, Bielkoviny 26,3 g, Soľ 1,8 g

Alergény

Ryba,

Alergény-môže obsahovať stopy

Zloženie

Pstruh

Cudzí názov/Latinský

Oncorhyncus mykiss

Krajina pôvodu

Törökország

Číslo výrobku:

205038

Vynikajúci na prípravu na rošte, grilovanie, plnenie alebo dusenie. Chuť je možné obohatiť čerstvými bylinkami.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Vysoko stabilná, mrazená, spoľahlivá pištoľová syn s hlavou, ktorú je možné zmrazením dlhodobo spracovať. 10% S ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ho chráni pred poškodením. Po rozmrazení sa ryby môžu bez straty spracovať. Vynikajúca hodnota za peniaze. Vyrába sa zvnútra, takže sa dá použiť farebne. Odporúčame ho pre ?la carte? reštaurácie, Bistrá, miesta v ponuke, hotely a bufety.