Mrazené filety zo sumca európskeho bez kože, jednotlivo mrazené, maximálne 10% strata pri rozmrazovaní, voľne ložené.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 162 kcal, Energetická hodnota (KJ) 678 KJ, Tuky 11,3 g, Nasýtené mastné kyseliny 3,9 g, Bielkoviny 15 g, Soľ ,05 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
Rybie mäso 90%, pitná voda 10%
Cudzí názov/Latinský
Silurus glanis
Číslo výrobku:
205285
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Kvalitná, nemrznúca, spoľahlivá filé z európskej šedej sumca vysokej kvality s konštantnou kvalitou, ktorá sa môže zmrazením dlhodobo spracovať, s 10% ochrannou vrstvou ľadu, ktorá chráni pred poškodením. Filety môžu byť spracované bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistros, Miesta v menu a hotely.