Chladená Hovädzia hruď (Brisket) Namíbia kg

Chladené

Balenie: 2.5 kg/bal - 3.5 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 20 kg-30 kg

Cena bez DPH: 12,99 EUR/kg
Cena s DPH: 13,64 EUR/kg
Vypredané
Vykostená namíbijská hovädzia hruď. Vďaka zmiešanej výžive je štruktúra mäsových vlákien príjemne mramorovaná, takže pri varení zostáva oveľa šťavnatejšie. Produkt sa dobre čistí, takže musíte počítať len s minimálnym orezávaním podľa potreby.

Vákuovo zrená hovädzia hruď z Namíbie. Vyrobené z hovädzieho mäsa kŕmeného 70% trávou a 30% obilím, výrobok značky Beefcor. Jednotlivo vákuovo balené.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 135 kcal, Energetická hodnota (KJ) 566 KJ, Tuky 5,5 g, Nasýtené mastné kyseliny 2,2 g, Bielkoviny 21,3 g, Soľ ,1 g

Alergény

Výrobok neobsahuje alergény!

Alergény-môže obsahovať stopy

Výrobok neobsahuje alergény!

Jednozložkový výrobok!

Číslo výrobku:

205381

Výborne sa hodí na smooker, ale je vhodná aj na prípravu rôznych perkeltov a ragú, ale odporúča sa aj do rôznych druhov polievok. Je tiež perfektnou voľbou aj na pastrami, ale dá sa dobre zapracovať aj do ázijských jedál. Príležitostne sa používa aj ako prísada do hamburgerov.

Výrobok po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Bez kostí, zrejúci namíbsky hovädzí hrudník. Vďaka zmiešanej výžive má mäso príjemne mramorovanú štruktúru, čo zabezpečuje, že pri varení zostane oveľa šťavnatejšie. Produkt je dobre vyčistený, takže si vyžaduje len minimálne orezávanie podľa potreby.
Cena s DPH: 13,64 EUR/kg
Vypredané