Kačacie stehná Barbarie BLESKOVÁ AKCIA 350-400 g/ks

Mrazené

Balenie: 5 kg/# - 7 kg/#

Hmotnosť kartónu: 5 kg-7 kg

Cena bez DPH: 6,49 EUR/kg

Cena s DPH: 7,72 EUR/kg

Barbarie kačica je mäsová populácia pižmovej kačice, jej geneticky hodnotnejšia varianta (vo Francúzsku nazývaná "canard Barbarie". Vďaka výnimočnej chuti a charakteristickým vlastnostiam jej mäsa ide o vyhľadávaný produkt. Stehná sú balené po dvoch kusoch v kartónoch s hmotnosťou 5-7 kg, pričom veľkostný sortiment sa pohybuje v rozmedzí 350-450 g.
Krajina pôvodu: Francúzsko.

Výživová hodnota (100 g)

Alergény

Alergény-môže obsahovať stopy

Jednozložkový výrobok!

Číslo výrobku:

205708

Kačacie stehno sa zvyčajne pripravuje pečením, často sa podáva s ovocnými omáčkami. Môže sa pripraviť aj metódou konfitovania.

Vysokokvalitné, konzistentné, balené po dvoch kusoch, pekne očistené, mrazené kačacie stehná, ktoré sa vďaka procesu mrazenia môžu spracúvať dlhý čas, bez času potrebného na čistenie a bez strát. To šetrí čas a prácu. Vynikajúca surovina. Odporúčame pre reštaurácie A' la carte, bistrá, jedálne a hotely.