Egészben sütve sütőben, szeletben, roston grillen vagy rántva. Első sorban a'la carte éttermeknek és szállodáknak ajánljuk. <b><a href='https://blog.matusz-vad.hu/barany-gerinc/'>Bárány gerinc és ? fartő rakott kelkáposztával, konfitált édes burgonyával, erdei gombákkal, bogyós gyümölcsökkel, pácolt pagoda karfiollal, cékla habbal<br><u>a recept ide kattintva megtekinthető blogunkon.</u></a></b>

• Újrafagyasztása a terméknek tilos
• Tárolás: -18 °C
• Hőkezelést igényel

Magas minőségű, fagyasztott csontos bárányerinc, Új-Zélandi bárányból. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, alacsony tisztítási veszteséggel. Kimagasló minősége miatt, különleges ételeket készíhet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak ajánljuk.

Allergének

Nincs megadott allergénadat.

Nyomokban tartalmazhat

Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.