Kiemelt termék
Szendvicskenyér fehér La Lorraine 800 g/db
Kenyerek és pékáruk / Cipók és Kenyerek
kb.13 592Ft+ ÁFA
1 699 Ft/kg + ÁFA
100% biztonságos fizetés
Professzionális séfek ajánlásával
40.000 Ft felett ingyenes házhozszállítás
Magasan tisztított, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Vaddisznó gerinc cs.n., melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel, Igy nem képződik selejt a konyhán. Különleges vadfogásokat készíthetünk belőle, mellyel színesíthetjük étlapunkat. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
Vaddisznó lapocka, 1,5-2 kg-os kiszerelésű vákuumcsomagolásban. Csont nélküli, magasan tisztított, formázott, darabolt termék.
Összetevők
.
Terméktulajdonságok
Stratégiai termék (STR), Gomba és Vad katalógus, Unsere Wildfleischauswahl, Wild, KREL termék
Tápérték
100 g termékre vonatkoztatva
átlagos értékek
Energia-tartalom
439 kJ / 150 kcal
Zsír
6.2 g
- ebből telített zsírsavak
2.4 g
Szénhidrát
0.2 g
Fehérje
22.7 g
Só
1.3 g
A feltüntetett tápértékek tájékoztató jellegűek. A tényleges értékek termékenként eltérhetnek.
- TerméknévVaddisznó lapocka cs.n.
- Cikkszám100587
- Kiszerelés1.5 - 2 kg/cs
- Értékesítési egységkg
- Minimális rendelés1.50 kg
- EredetMagyarország
Egészben, párolással, sous-vide eljárással könnyen elkészíthető. Ideális pörköltek, levesek, raguk alapanyagának. Akár smokerben tépett húsnak is ideális.
- Újrafagyasztása a terméknek tilos
- Hőkezelt
Magasan tisztított, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Vaddisznó gerinc cs.n., melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel, Igy nem képződik selejt a konyhán. Különleges vadfogásokat készíthetünk belőle, mellyel színesíthetjük étlapunkat. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
Allergének
Nincs megadott allergénadat.
Nyomokban tartalmazhat
Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.
Allergének jelmagyarázata
